25 noiembrie 2017

Reparare rezistenta slow cooker

Vorbim acum de modelul de crock-pot de 5,7 l care nu mai incalzea, nici pe low nici pe high.


Trecem peste faptul ca afisajul digital s-a dus la aproape 11 luni, desi era in garantie mi-a fost lene sa caut facturile. Practic nu s-a dus de tot, doar lipsesc cateva lumini de la cifre: stiind ca incepe de la 10 ore si fiecare click inseamna 30 de minute, cam stim cum sa-l setam. Problematic la timpul ramas dar si asta se rezolva: notam la ce ora am pus la fiert. Acum deja are aproape 2 ani.


Rezistenta incalzire slow cooker - crock-pot
Rezistenta incalzire slow cooker - crock-pot
Revenind la problema cu caldura: initial la o reteta proprie si personala, inventata pe moment am vazut ca nu prea incalezeste. Nefiind ceva critic, am amanat. Pana cand a trebuit sa gatesc si am ramas cu ochii in soare.

Cautat pe internet rezistenta slow cooker, rezistenta crock-pot si chiar rezistor (termenul corect) si chiar "element de incalzire" ca poate asa scriu inginerii in termo. Neam. Asa ca am facut ce stiu mai bine: am defacut aparatul :)

Prea greu nu e de desfacut : e usor, maxim am taiat doua fire imbracate cu protectie termica pe ele ca sa lucrez mai usor.

Nu am facut poze, mai usor mi-a fost sa desenez poza cu obiectul de defect.
Practic rezistenta toata-toata e imbracata in doua benzi de aluminiu subtirel, gen doza de bere, care impacheteaza resistenta de baza si ea inconjoara tot vasul de aliminiu de jos, stransa la capete cu un arc pt un contact mai bun:
- o rezistenta bobinata pe un miez izolator
- doua benzi de izolator extern menite sa impiedice contactul rezistentei bobinate cu benzile de aluminiu ce o imbraca. Nu sunt capsate, se desface cu degetul, la "recapsare" parca e indicata strangerea celor doua benzi de alumini cu un patent mic.
La capetele benzii cu nichelina bobinata sunt prinse in aer doua fire, din pacate de fier: unul din fire oxidase si de aici nu mai facea contact.

Revenind la problema cu incalzirea: masurat rezistenta = fir intrerupt.
Cautat din fiecare parte unde e intrerupt circuitul: gasit solutia, firul din cap nu facea contact cu nichelina.
Taiat 2 cm din firul original cu protectie termica, pus fir de cupru de acelasi diametru. Pentru ca nu aveam conductor cu protectie termica, am imbracat firul meu de plastic in 2 tuburi termocontractoare: unul cam cat firul si inca unul de un diametru putin mai mare, ca sa fiu sigur ca si izoleaza si strange.
Idem la zona unde am taiat firul original: pus tuburi termocontractoare de 2 diametre diferite, ca sa fiu sigur ca am imbracat complet. Practic tot firul nou de cupru a fost imbracat in termocontractor desi poate am exagerat, temperatura rar ajunge la 100 grade si rezistenta e totusi de putere mica: 230w (nu 220w cum scrie in specificatii pe site). Cum zice rusul: safety first.
De retinut: izolatorul central pe care e bobinata nichelina e destul de flexibil insa nu trebuie exagerat. Am reusit sa-l rup dar am reusit si sa-l presez bine intre benzile izolatoare externe.
Recomandat: am prins de data asta nichelina si conductorul de cupru cu capse :) (capsator de birou) in speranta unui contact mai bun si de durata. Similar si capetele izolatorilor: mai mult ca sa fiu sigur ca sta banda cu nichelina bine fixata.
Tot recomandat: de verificat la fiecare pas continuitatea firelor dar mai ales rezistenta intre capetele firelor si "teaca de aluminiu" ce capseaza minunea asta de rezistenta: are impamantare dar parca nu vrem sa o testam :)
Poate era mai simplu sa comand o rezistenta noua, poate alt aparat, dar de ce nu am face putina mestereala fara prea multa mizerie? :)
Practic: actiunea de reparare a fost facuta in 2 etape:
1). Sa vad cam ce ma asteapta - si m-am saturat de desfacut
2). Tura 2: am asteptat sa am rabdare sa il montez la loc.

Idee finala: am facut un test scurt, a incalizt, acum astept sa faca in 10 ore o carnita de vita cu cuisoare si dafin.

Succes!

18 noiembrie 2017

Un aspirator bun, usor de curatat

Rar se intampla sa fiu supermultumit de un aspirator, insa minunea de aspirator studio casa merita luat in calcul pentru eficienta dar mai ales pt usurinta cu care se desface in bucati.

Am luat minunea gandindu-ma la nr de filtre din dotare, începând cu trecerea aerului prin apa (cu bulbuci, daca se foloseste detergent), cele doua filtre spongioase laterale, filtrul gen fular de ce acopera gatul motorului, filtrul mic-mic ce mai impiedica praful sa ajunga in motor + filtrul hepa care elimina si restul de aer "poluat".

Imagini aspirator facut bucati-bucatele, dupa terminarea unei ture de amenajari prin casa (glet, adezivi praf si restul de praf colateral):


aspirator studio casa cu filtrare prin apa cu mult praf


mesterim si curatim cu o surubelnita :)



Șuruburi mari, la vedere, ce permit accesul pana la motor, in motor era peste nivelul meu de cunoastere :)

Idee generala: praf ca la nebuni, un perete sigur se mai putea zugravi/tencui cu ce am gasit in el.

Incantat de nivelul de acces la traseul pe care se depune praf, incantat si de ajutorul doamnei care nu a uitat sa-mi trimita filtrele de aer (nu erau pe stoc, ei sunt si importatorii).

21 septembrie 2017

Bravo vs mai bine

De la radio, ceva de la nu stiu ce studiu savant.
Cica e mai bine sa-i spui unui copil "bravo, de data asta ai reusit" vs "bravo, esti destept" .
Ca cica daca stie ca e destept nu mai avanseaza = leneveste.
De verificat

30 august 2017

Pe Clisura Dunarii la Casa Dorului

Casa Dorului

Dupa lupte milenare si o gramada de bani bagati in amenajari si reamenajari, gata si site cu casa de Cazare pe Clisura Dunarii.

In mod normal fain era sa fi facut poze de la începutul inceputurilor : turnare fundatie, construire pereti si finisaje, cat s-au chinuit sa curete gradina de bolovani pana sa ajunga la gazonul care a iesit cum a iesit. Ca na, acu e 2017 si putem pune poze pe toate gardurile. Dar oamenii muncii zic ca acele poze nu arata bine, parerea mea fiind ca erau ok macar asa, de amintire.

Dar cum gusturile nu se discuta, la aproape 2 luni de când s-a dat drumul la unitatea de cazare Casa Dorului, www.casadorului.ro , cat de cat am dat drumul la site-ul de prezentare.

site www.casadorului.ro


Practic nu era gata nici acum, noroc ca a venit in zona fotograful meu preferat cu super-tehnica din dotare: Canon eos 5d mark iii.

relaxare la munte si la mare

Asa ca ne-am pus si pe site:

lene pe clisura dunarii
cu lene pe Clisura Dunarii


Desi nici cu pozele facute de mine cu aparatul foto DSC RX100 nu mi-e rusine, problema aici e ca mai tre studiata si cartea cu instructiuni si exersata arta fotografiei pe pisicile din dotare. Cum zic oamenii de la Sony: "Camera foto compactă a profesioniştilor". Asa o fi, mai tre si scoala ca parca e prea destept pt mine.

Despre unitatea de cazare:
E a "oamenilor mei" (casa de familie), oameni care s-au saturat de oras si si-au facut o casa la tara. Ca sa mai amortizeze din cheltuieli, ca mai tot omul cu casa mare, ofera turistilor 5 camere pentru cazare.

De mentionat: au caldura si apa calda, inclusiv in jacuzzi si sauna :) Probabil e una dintre cele mai frecvente intrebari ale turistilor: "Aveti apa calda?" Da, au, mai ales caldura in sauna :)

Parere personala: s-au chinit cam mult cu atatea amenajari de finete, zic ca era ok sa-i dea drumul din anul 2016. Dar, repet, gusturile nu se discuta.
Ce nu-mi place: dupa gusturile mele, gratarul e cam micut, insa cu siguranta e o anume logica, ce mie imi scapa.

Mancare si bautura: era fain sa ofere si masa insa un bucatar bun se gaseste cu greu si nu doar aici. Plus o gramada de autorizatii pe care le stiu de la amicii mei cu unitatea de cazare din Predeal Vila Evergreen.

Despre site: o tema gratuita, excelenta pentru ce am vrut sa fac, Kadence Themes , pastrata intentionat pe site-ul propriu si personal de servicii www.seoextendserv.ro . Inca nu are webmastere instalate, maxim i-am rulat un xenu si cam atat. Din viteza se pare ca l-am lasat la indexat cu ceva zile inainte (visam sa-l termin mai repede) si chiar si fara vreun link Google l-a indeaxt:


Soarta, oricum nu se preta la seo, sezonul de cazari pe clisura fiind pe sfarsite.

Inca nu are cont de facebuk, linkedin si alte minuni ce tine de social media, nici macar blog, in lucru fiind politica de comunicare cu clientii.
Nu recomand sa folositi forumularul de contact: mailurile ajung la mine si eu ii sun. Motiv: nu sunt oameni de online, sunt genul care nu au nici macar cont personal pe facebuc: cica e prea frumos afara ca sa stai pierzi timp online. La o adica, asta e si motivul pentru care si-au facut si casa pe Clisura Dunarii.

Despre oaspeti: alaturi de turisti-turisti s-au cazat aici si prieteni apropiati. Toti au fost super-multumiti, acum ca am dat drumul la site sper sa pun si pozele de la ei. Cu ocazia asta am invatat si eu ce de locuri frumoase se gasesc la 25-50 km de unitatea de cazare. In timp cred ca voi face un ghid turistic, astfel incat oaspetii sa-si faca un program cat mai eficient de vizitare obiective.
Ca eu personal as sta toata ziua tolanit pe sezlonguri in curte, alta poveste :)

Despre drum (sosea): au cam inceput sa-l (re)asfalteze, e incomparabil mult mai bun fata de anii precedenti.

Cam atat pe moment, astept intrebari, recenzii si toate cele.
Drum bun sa aveti!





26 august 2017

Cu Keberle Gabriela

Cu ceva arta romano-germana, productie Keberle Gabriela, fata lu' Pemu cum s-ar numi.


Scop: sa ne aminteasca peste cativa ani cam ce a vrut sa creeze acolo.

bag sama ca nu i-a placut presul din curte, daca e cu "buna" zic ca e de bine

desen pe beton, versiunea 1

desen pe beton mai la umbra

in speranta ca am focalizat mai bine donsoara desenata

cine stie ce a scris aici, aflam noi intr-o zi
 

acelasi scris, poate vedem mai bine


jucarie din polistiren, probabil zar nemtesc

test de focalizare, aparat foto prea destept pt mine

tot test de focalizare

arta trece prin stomac, zilele orsovei 2017
doi pemi :)

4 aprilie 2017

Poezie urzici

Ca tot cautam minunata poezie, invatata parca de la un fost profesor de eoconomie politica


Primãvara-i mama noastrã
Cresc urzâcile pe coastã
Vin țâgani sã le culeagã
Sã le puna sã le fiarbã
Urzâca-i bucatã noauã
O mâncã domnii cu oauã.


Reteta asiatica furata de pe facebuc Alina


Din secretele vecinilor: salata coreeana de urzici sau spanac
1 kg urzici sau spanac
3 legaturi leurda sau usturoi verde
3 legaturi ceapa verde
Sosul: 
- 1 lingura pasta de fasole Teng Giang
- 2-3 linguri ulei de suasan sau pasta Tahini
- jumatate de cescuta sos de soia
- seminte de susan
Urzicile/ spanacul se oparesc rapid ( 15 secunde) pentru a ramane crocante, apoi se spala in apa rece pentru a-si pastra culoarea de verde aprins ( vibranta +30%). Netocate, se amesteca cu ceapa verde si leurda taiate bucatele.
Sosul se face prin amestecul celor 4 ingrediente, intr-un castron, pana se omogenizeaza, apoi se amesteca cu salata.
Se serveste cu orez rotund fiert in abur!

sosurile se gasesc la magazinul coreean din Banu Manta :)
https://kjcenter.ro/